Гаспачо из клубники и томатов

Лето – самая идеальная пора годя для экспериментов. Хочется чего-то холодного и освежающего? Попробуйте приготовить суперлетний гаспачо, но не простой, а с непривычным для нас сочетанием – с клубникой. Итак, ингредиенты: 2 небольших сладких помидора 3 огурца 1 маленький болгарский перец 1 стакан клубники 1 долька чеснока 1/2 лук шалот...

Что такое органическая продукция?

В 21 веке основной тенденцией здорового образа жизни стало правильное питание. Полки магазинов пестрят этикетками с пометкой органическая продукция, люди стали тщательно изучать составы продуктов перед покупкой. Однако до сих пор многие не осведомлены, что же это такое. Органическая продукция - это продукты питания, которые получают путем органического производства. Сырье,...

Вред пестицидов для здоровья человека

Во всем мире для защиты продуктов питания от порчи или уничтожения вредителями используется более 1000 наименований пестицидов. Каждый пестицид имеет свои свойства и токсикологические характеристики. Пестициды – одна из главных причин смерти в результате отравления, особенно в странах с низким и средним уровнем доходов. Поскольку пестициды по определению токсичны и...

Клубничный маршмеллоу

Несмотря на то, что срок хранения клубники исчисляется всего пару днями, из нее можно приготовить множество блюд, которые будут храниться гораздо дольше. Удивить близких получится легко клубничным маршмеллоу. При этом готовится данный десерт очень просто. Используем следующие ингредиенты: 200 г клубники 150 г сахарной пудры немного пудры для посыпки сок половины лимона 15...